Als ungarische Frau ist es eine Freude, über Ungarn und insbesondere über Budapest zu schreiben. Schon als kleines Mädchen hatte Budapest einen besonderen Platz in meinem Herzen. Ich finde diese Stadt neben Rom, Paris oder Barcelona sehr unterschätzt. Ich hoffe,dass du es genauso wie ich genießen wirst.
Wie man dorthin kommt:
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Budapest zu erreichen, hier kannst du entscheiden, was für dich am besten ist.
Mit dem Flugzeug:
Wenn du mit dem Flugzeug anreist, kommst du am Flughafen Budapest Ferenc Liszt an. Von dort kansst du ein Bolt Taxi nehmen, aber es kostet sehr viel und es gibt immer Stau in Budapest.
Die budgetfreundliche Option ist der Airport-Shuttle vom Flughafen zum Deak Ferenc Ter. Es kostet 2,90€, du erhaltst die Tickets bei der BKK-Servicestelle und du kannst auch mit Karte bezahlen. Es dauert ungefähr 45 Minuten, um ins Zentrum (Deak Ferenc Ter) zu gelangen, und dort hast du Anschluss an 3 U-Bahn-Linien (M1, M2, M3), um dein Endziel zu erreichen.
Mit dem Zug:
Budapest ist mit den meisten großen Städten Europas verbunden. Du kommst an einem der Hauptbahnhöfe in Budapest an und kannst von dort aus die U-Bahn oder die Straßenbahn nehmen. Wenn du einen Roadtrip durch Europa machst, werdest du wahrscheinlich auch Wien besuchen. Aus irgendeinem Grund sind die Tickets von Budapest nach Wien viel billiger als umgekehrt. Wenn du also ein knappes Budget hast, solltest du zuerst Budapest besuchen.
Mit dem Auto:
Ich empfehle nicht, mit dem Auto anzureisen, es sei denn, nur wenn du verrückte Parkgebühren zahlen möchtest und im verrückten Verkehr fahren möchtest.
Unterkünfte in Budapest:
Budgetoptionen:
Wenn du mit kleinem Budget reist, solltest du in Erwägung ziehen, in einem Hostel zu übernachten. Stell dich sicher, dass du ein Hotel im Stadtzentrum findst, damit du nachts kein Taxi nehmen musst, wenn du feiern möchtest. Überprüfe einige Optionen bei Hostelworld.
Mittelklasse:
Budapest ist überraschend günstig, wenn es um Unterkünfte geht. Jedes Mittelklassehotel wird den Preis eines Budgethotels in Paris oder Barcelona übertreffen. Ich persönlich habe im Ibis Budapest Castle Hill Hotel übernachtet, weil es neben dem Südbahnhof liegt und 5 Gehminuten von der Fischerbastei entfernt ist, wo ich bei Sonnenaufgang sein wollte.
Airbnb ist auch eine gute Option, um an einem anständigen Ort zu bleiben und ein paar Einheimische zu treffen.
Luxuriös:
Wenn du dich ein schönes Hotel gönnen möchtest, habe ich 2 Empfehlungen für dich:
Matild Palace oder Hilton Budapest, beide Hotels haben perfekte Lagen und wahnsinnige Aussichten.
Was zu essen:
Bevor wir uns ins Sightseeing stürzen, müssen wir unseren Körper tanken. Hier sind meine ungarischen Lieblingsgerichte und einige Tipps zum Essen.
Chimney cake (aka. Kürtöskalács):
Dies ist der süße Geruch, den du an allen U-Bahn-Stationen findest. Es ist etwas ähnlich wie donuta, aber es wird nicht gebraten. Nur zuzusehen, wie sie es zubereiten, ist sehr befriedigend, aber man sollte es auf jeden Fall probieren.
Goulashsuppe:
Es ist bereits auf der ganzen Welt berühmt, aber niemand macht es so gut wie die Ungarn.
Pörkölt (Fleischeintopf) mit Spätzle:
Wenn du es noch nicht erraten hast, ist Ungarn nicht der beste Ort für Vegetarier, es gibt eine große Kultur des Fleischessens. Dieser Eintopf hat die besten ungarischen Gewürze. Nimm Gewürze wie Souvenirs mit, damit du zu Hause ungarische Gerichte zubereiten kannst.
Lángos:
Dies ist wahrscheinlich das am wenigsten gesunde von allen. Es ist gebratener Teig mit Schmand, Käse und Knoblauch. Letztendlich kannst du es mit Ketchup oder Mayonnaise essen. Mein Liebling ist der mit Wurst gefüllte.
Frittierter Käse (rántott sajt):
Eines meiner Lieblingsgerichte. Es ist das gleiche wie Mozarella-Sticks, aber größeres Stück und wir essen es als Hauptgericht mit Pommes oder Reis. Es wird normalerweise aus Gouda oder Emmentaler hergestellt. Jeder Ungar isst es mit einer speziellen Soße namens Tartármártás (mit Schmand, eine süße Soße).
Diese Gerichte sind meine persönlichen Favoriten, aber schau dir diesen Blogpost über leckeres ungarisches Essen an.
Die berühmten ungarischen Getränke: Pálinka und Uniqum
Normalerweise empfehle ich dir, um zu laufen, wenn du Pálinka hörst. Es ist ein Schnapps mit 50-60% Alkohol. Vertraue mir, wenn ich sage, dass du darauf nicht vorbereitet bist. Wenn du es in einem Restaurant trinkst, ist es normalerweise nicht so stark, aber vermeide auf jeden Fall hausgemachte Pálinka.
Es gibt eine “weibliche Version” davon mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Die Marke heißt Fütyülős, mein Lieblingsgeschmack ist Blaubeere und Honig. Du findest es in jedem Supermarkt. Es ist das perfekte Souvenir aus Budapest.
Uniqum ist ein ungarischer Kräuterlikör. Wenn du das argentinische Fernet kennst, ist es dem sehr ähnlich.
Tipps:
- Du solltest ungarische Selbstbedienungsrestaurants probieren. Du kannst ein ganzes Menü für nur 4-5 € essen.
- Probiere die Bäckereiabteilung der Supermärkte aus. Sie haben eine große Auswahl an leckerem ungarischem Gebäck, das beste Frühstück, das Sie je hatten.
- Gehe abends zum Street Food Caravan. Es ist nicht die billigste Option, aber die Stimmung ist das ganze Jahr über großartig.
- Besuche das New York Cafe, das schönste Café der Welt.
Öffentliche Verkerhrsmittel:
Am besten kauft man sich eine 24- oder 72-Stunden-Budapest-Travelcard. Es kostet etwa 4,5€ für einen Tag, super günstig für alle öffentlichen Verkehrsmittel (U-Bahnen, Straßenbahnen, Busse). Die Tickets sind ursprünglich für einige Schiffslinien (D2, D11, D129) auch gültig, aber wegen der Pandemie ausgesetzt.
Der öffentliche Nahverkehr stoppt gegen Mitternacht, aber einige Busse sind noch verfügbar. Du soltlest auch die Bolt-App herunterladen, sie ist wie Uber und du kannst jederzeit Taxis bestellen.
Sehenswürdigkeiten:
Hier findest du meinen Stadtplan von Budapest. Ich habe die besten Sehenswürdigkeiten der Stadt, einige Trinkplätze und Essensempfehlungen aufgeführt. Ich erstelle immer vor einem Urlaub eine Karte und plane meine Reiseroute nach dem Zufallsprinzip, sobald ich dort bin.
Sprache und Währung:
Die Landessprache ist Ungarisch, aber die meisten Menschen in Budapest sprechen sehr gut Englisch. Es lohnt sich, ‘köszönöm’ oder ‘köszi’ zu lernen, beides bedeutet Dankeschön. Szia (genau wie see yaa ausgesprochen) bedeutet Hallo und Auf Wiedersehen.
Als persönliche Erfahrung gibt es einige Wörter, die für Englischsprachige unangemessen klingen. ‘Puszi’ bedeutet ein Kuss, es ist durchaus üblich, ihn zu hören. Du kannst dich das Gesicht meines Freundes vorstellen, als ich am Telefon ‘Puszi’ zu meiner Mutter sagte. Sei nicht überrascht, wenn die Ungarn versuchen, dir schlechte Wörter beizubringen, gibt es Tausende von Menschen im Ausland, die ein paar schlechte Wörter oder Ausdrücke auf Ungarisch kennen.
Die Landeswährung heißt Ungarischer Forint. Ich empfehle dir, dich eine Reisekarte mit kostenlosem internationalen Abheben zu besorgen und Bargeld an einem lokalen Geldautomaten abzuheben, sobald du in Budapest bist. Wenn du keine internationale Karte erhaltest, musst du möglicherweise sehr hohe Gebühren zahlen.
Ungarischer Forint kann verwirrend sein, wenn du am Ende viele Nullen siehst, aber du kannst eine Währungsrechner-App auf dein Telefon herunterladen, die jeden Tag auf deinen Reisen praktisch ist.
Thermalbäder in Budapest:
Ungarn ist berühmt für seine Thermalbäder. Szechenyi-Bad und Gellert-Bad sind die bekanntesten. Es ist schwer zu entscheiden, welches man wählen soll, aber das Szechenyi-Bad ist im Allgemeinen überfüllter. An den Wochenenden bieten sie auch Poolpartys an, weitere Informationen dazu findest du hier. Um Geld zu sparen, bringe dein eigenes Handtuch und Hausschuhe mit.
In der Nähe von Budapest:
Die meisten Leute besuchen nur Budapest, aber wenn du etwas anders suchst, hier sind meine Empfehlungen:
- Seehöhle Tapolca
- Aggtelek National Park
- Balaton/Plattensee (Balatonfüred, Tihany, Siofok)
- Pécs
- Szeged
- Szentendre
- Esztergom
- Visegrád
Vielen Dank, dass du meinen Blog gelesen habst, ich würde mich sehr freuen, wenn du mir auf Social Media folgst. Ich hoffe, dass du Budapest genießen wirst und mach keine Sorgen um die zusätzlichen Kilos wegen des ganzen Essens, es ist nur ein Souvenir aus Ungarn.